Un voyage culinaire vibrant à travers la scène gastronomique variée de Miami vous attend, où chaque bouchée reflète la culture, la créativité et le charme du littoral.
Vous aimez la gastronomie ? Miami, en Floride, possède un patrimoine culinaire riche et vibrant. Vous y trouverez de tout, des steakhouses haut de gamme et des restaurants italiens aux comptoirs de sushi et aux cafés vietnamiens contemporains, le tout influencé par les cuisines latino-américaine, caribéenne et internationale.
Au cours des dix dernières années, la scène culinaire de Miami s’est développée et ne se limite plus aux restaurants de fruits de mer décontractés et aux cafés cubains typiques. La ville compte désormais une variété de restaurants haut de gamme, de concepts imaginés par des chefs et de cuisines internationales créatives.
Vous vous demandez par quoi commencer ? Pas d’inquiétude ! Nous avons élaboré une liste des meilleurs endroits où manger à Miami qui valent le détour pour leur cuisine, leur ambiance et leur créativité culinaire.
En bref
10 lieux · faites glisser
01Sunny's SteakhouseSunny's Steakhouse est un steakhouse contemporain situé dans le quartier de Little River, à Miami.
02Boia DeSitué entre Buena Vista et Little Haiti, Boia De est l’un des petits restaurants réputés de Miami.
03Giselle MiamiDécouvrez Giselle Miami, un lieu de séduction sur les toits, avec pour décor la vue sur la ville, des…
04The Surf Club RestaurantLe chef renommé Thomas Keller dirige The Surf Club Restaurant, situé dans le Four Seasons Hotel at The…
05Tâm TâmEnvie d’une escapade vietnamienne ?
06ArieteSavourez le meilleur de la cuisine de Miami, imaginé par le chef Michael Beltran chez Ariete…
07Crazy About YouDécouvrez un lieu où chaque élément est conçu pour vous transporter dans un univers magique.
08MacchialinaMiami Beach abrite le restaurant italien Macchialina.
09Dolores, But You Can Call Me LolitaChez Dolores, But You Can Call Me Lolita, la ligne d’horizon s’offre à vous, spectacle éblouissant de…
10Bulla Gastrobar Coral GablesSavourez une cuisine d'exception au Bulla Gastrobar Coral Gables.

Sunny's Steakhouse
Sunny's Steakhouse est un steakhouse contemporain situé dans le quartier de Little River, à Miami. Carey Hynes et Will Thompson, à l’origine de l’ancien restaurant du centre-ville Jaguar Sun, ont fondé l’établissement. La cuisine est dirigée par le chef Aaron Brooks, qui propose un menu mêlant plats classiques de steakhouse et saveurs modernes.
Parmi les plats appréciés figurent les plateaux de fruits de mer, les spaghettis maison et le steak tartare. Le restaurant propose également un service de martinis, des cocktails et une expérience culinaire animée.
Adresse : Il se trouve au 33150; 7357 NW Miami Ct., Miami, FL, USA.

Boia De
Situé entre Buena Vista et Little Haiti, Boia De est l’un des petits restaurants réputés de Miami. Il propose une cuisine d’inspiration italienne élaborée à l’aide de techniques contemporaines. On y trouve également de petits plats de saison, du tartare de bœuf accompagné de sauce tonnato et des pâtes fraîches.
Une étoile Michelin dans le Miami Michelin Guide n’est qu’une des nombreuses distinctions de Boia De. Le restaurant est réputé pour son menu créatif et sa salle à manger chaleureuse.
Adresse : Il se trouve au 5205 NE 2nd Avenue, Miami, Florida, USA, 33137.

Giselle Miami
Découvrez Giselle Miami, un lieu de séduction sur les toits, avec pour décor la vue sur la ville, des secrets murmurés et un luxe généreux.
Dîner chez Giselle est une aventure culinaire sensuelle qui associe la chaleur de la Méditerranée, le mystère des ingrédients asiatiques et le raffinement des techniques françaises. Chaque plat est audacieux, préparé avec savoir-faire et conçu pour rester en mémoire longtemps après la dernière bouchée.
La carte de cocktails sophistiquée, préparée à la main avec expertise et passion, associe de manière surprenante et séduisante des spiritueux haut de gamme à des ingrédients frais. Elle complète idéalement l’atmosphère envoûtante de ce restaurant de Miami, où l’élégance ne passe jamais inaperçue, et convient parfaitement aux soirées qui marquent les esprits.
Adresse : Il se trouve au 15 NE 11th Street, Miami, FL 33132, USA.

The Surf Club Restaurant
Le chef renommé Thomas Keller dirige The Surf Club Restaurant, situé dans le Four Seasons Hotel at The Surf Club à Surfside. Le restaurant est spécialisé dans la cuisine américaine et continentale traditionnelle, préparée avec soin selon des méthodes ancestrales.
Les plats préparés à table et le bœuf Wellington figurent parmi ses spécialités. L’ambiance historique du Surf Club d’origine se reflète dans le cadre exquis.
Emplacement : Il se trouve au 9011 Collins Avenue, Surfside, Miami, Florida 33154, États-Unis.

Tâm Tâm
Envie d’une escapade vietnamienne ? Rendez-vous chez Tâm Tâm, dans le quartier de Wynwood, au centre-ville de Miami. Pendant la pandémie, le restaurant a d’abord ouvert sous forme de pop-up avant de s’installer de façon permanente.
La carte propose des boissons inventives et des plats inspirés de la cuisine de rue vietnamienne, conçus pour être partagés. Le restaurant est réputé pour sa vision contemporaine de la cuisine vietnamienne et son atmosphère décontractée.
Emplacement : Il se trouve à Miami, Florida 33127, au 97 NW 25th St.

Ariete
Savourez le meilleur de la cuisine de Miami, imaginé par le chef Michael Beltran chez Ariete, l’établissement gastronomique de Coconut Grove. Le restaurant marie cuisine américaine contemporaine et saveurs cubaines.
Parmi les plats phares de la carte figurent des mets délicats comme les huîtres grillées, le canard préparé de différentes façons et le foie gras à la banane plantain. Ariete est l’un des restaurants de Miami les plus réputés dirigés par un chef.
Emplacement : Il se trouve au 3540 Main Highway, Miami, Florida 33133, États-Unis.

Crazy About You
Découvrez un lieu où chaque élément est conçu pour vous transporter dans un univers magique. L’air doux qui vous accueille dès que vous entrez chez Crazy About You montre clairement qu’il s’agit de bien plus qu’un simple dîner : c’est une expérience culinaire au bord de l’eau qui vous invite à vous détendre.
Au coucher du soleil, le ciel passe d’un orange tendre à un violet profond, créant une toile de fond spectaculaire pour votre dîner ou votre Lovers Lane Lemonade. En prenant une gorgée, vous remarquez que tout le monde autour de vous passe un excellent moment, rit et s’amuse.
Emplacement : Il se trouve au 1155 Brickell Bay Dr., PH101 à Miami, Florida 33131, États-Unis.

Macchialina
Miami Beach abrite le restaurant italien Macchialina. Le chef Michael Pirolo est spécialisé dans la cuisine italienne rustique, notamment les pâtes maison et les recettes italiennes traditionnelles. Le restaurant dispose d’une terrasse-jardin et propose également une salle intérieure. Macchialina est réputé pour sa carte des vins soigneusement sélectionnée et son menu dégustation du chef.
Emplacement : Il se trouve au 820 Alton Road, Miami Beach, Florida 33139, États-Unis.

Dolores, But You Can Call Me Lolita
Chez Dolores, But You Can Call Me Lolita, la ligne d’horizon s’offre à vous, spectacle éblouissant de lumières et d’ombres sur le ciel nocturne ! C’est l’endroit idéal pour échapper à l’agitation de la ville et profiter des vues les plus époustouflantes autour d’un verre festif.
En choisissant votre place, vous remarquerez autour de vous toutes sortes de personnes : des collègues qui se détendent après une dure journée, des couples en rendez-vous romantique et des amis qui prennent des nouvelles. L’énergie est électrique, mais l’atmosphère est aussi paisible, et chacun se trouve exactement là où il veut être.
Emplacement : Il se trouve au 1000 S Miami Avenue, Miami, Florida 33130, États-Unis.

Bulla Gastrobar Coral Gables
Savourez une cuisine d'exception au Bulla Gastrobar Coral Gables. Bulla propose un menu devenu incontournable sur la scène gastronomique locale, que vous veniez déguster des tapas et des cocktails après le travail ou retrouver des amis pour un brunch long et décontracté.
Grâce à sa carte, qui propose des spécialités comme une véritable paella, des charcuteries, une salade de poulpe grillé et des assortiments de tapas à partager, Bulla est une adresse incontournable pour tous ceux qui recherchent les meilleures tapas de Coral Gables.
Dégustez l'une des meilleures sangrias de Coral Gables, très appréciée des clients pour ses saveurs riches et agréables, ou accompagnez votre repas de l'un des nombreux vins espagnols, bières régionales ou cocktails maison.
Emplacement : Il se trouve au 2500 Ponce de Leon Blvd., Coral Gables, Miami, FL 33134, États-Unis.
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